Productores de Luján fortalecen sus proyectos con apoyo provincial 

Productores de Luján recibieron respaldo para ampliar la producción quesera en Carlos Keen y celebraron los 15 años de ALPA, una entidad clave para el desarrollo apícola regional.

El intendente Leonardo Boto y el ministro de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, Javier Rodríguez, desarrollaron una intensa agenda de trabajo en el partido de Luján que puso el foco en el fortalecimiento de las economías regionales, el agregado de valor y el acompañamiento a los productores locales.

Impulso a la producción y al desarrollo local

La jornada comenzó en el establecimiento Juana Verde Quesos, ubicado en la localidad de Carlos Keen, donde las autoridades recorrieron las instalaciones productivas y mantuvieron un encuentro con la familia Calandrelli, responsable del emprendimiento. Durante la visita dialogaron sobre la situación del sector lácteo, las oportunidades de crecimiento y la importancia de promover inversiones que permitan generar valor agregado en origen.

La empresa familiar se ha convertido en un ejemplo de producción local vinculada al desarrollo turístico de Carlos Keen, una localidad que en los últimos años consolidó su perfil gastronómico y rural, atrayendo visitantes de distintos puntos de la provincia.

Productores con nuevas oportunidades

Uno de los anuncios más importantes de la jornada estuvo relacionado con la obtención de un financiamiento por parte de Juana Verde Quesos a través del Fondo Agrario Provincial, mediante la línea PyMEs con Futuro del Ministerio de Desarrollo Agrario.

La subsecretaria de Industria y Desarrollo Sostenible del Municipio, Emiliana Irrazábal, destacó la importancia de esta herramienta para el crecimiento del emprendimiento.

“Estamos muy contentos de acompañar a Juana Verde en la obtención de un financiamiento del Ministerio de Desarrollo Agrario a través del Fondo Agrario Provincial, mediante la línea PyMEs con Futuro, para que sigan generando infraestructura y así poder ampliar la oferta del corredor productivo-turístico de Carlos Keen”, señaló.

El financiamiento asciende a 22 millones de pesos y permitirá ampliar la capacidad de producción de quesos, además de concretar un espacio destinado a la degustación y comercialización de los productos elaborados en el establecimiento.

La iniciativa busca potenciar el vínculo entre producción y turismo, dos actividades que se complementan cada vez más en la localidad y que representan una fuente de desarrollo económico para la región.

Acompañamiento a las economías regionales

Durante la recorrida, el intendente Leonardo Boto resaltó la importancia de acompañar a quienes apuestan por invertir, producir y generar empleo en el distrito.

“Acompañamos a los productores lujanenses que tienen sueños y agregan valor al entramado productivo. Estamos cerca de ellos atendiendo sus consultas y escuchando sus proyectos. Estamos en una empresa familiar, y es muy reconfortante ver que sus sueños se hacen realidad y el gobierno municipal junto a la provincia les da una mano en eso”, expresó.

Las autoridades coincidieron en señalar que el fortalecimiento de pequeñas y medianas empresas vinculadas a la producción agroalimentaria resulta fundamental para dinamizar las economías regionales, promover el arraigo y generar nuevas oportunidades de trabajo.

Asimismo, destacaron la importancia de impulsar proyectos que transformen la producción primaria en productos elaborados, incrementando así el valor agregado y fortaleciendo las cadenas productivas locales.

Reconocimiento a la labor apícola

Tras la visita a Carlos Keen, la actividad continuó con la participación en el acto por el 15° aniversario de la Asociación Lujanense de Productores Apícolas (ALPA), una institución que se ha consolidado como referente de la actividad en la región.

Desde su creación, la entidad trabaja en la organización de los productores, la capacitación permanente y la promoción de iniciativas destinadas a fortalecer el sector apícola.

Durante el encuentro, Javier Rodríguez destacó la trayectoria de la organización y el impacto que ha tenido en el desarrollo de la actividad.

“Quiero felicitar a todos los integrantes de ALPA por estos 15 años. Lo primero que quiero destacar es aquella gran decisión de empezar a trabajar de manera conjunta y ver en lo asociativo el verdadero potencial que tiene esta institución”, afirmó.

El ministro remarcó además que la experiencia de la asociación constituye un ejemplo concreto de cómo el trabajo colectivo puede generar herramientas que resultan difíciles de alcanzar de manera individual.

El valor del trabajo asociativo

Uno de los principales logros destacados durante la celebración fue la creación y funcionamiento de una sala de extracción para los productores apícolas, una infraestructura fundamental para el desarrollo de la actividad.

“Esta asociación permitió que los productores tuvieran una sala de extracción, que individualmente hubiera sido muy difícil conseguir. Eso es lo que hay que poner en valor: una herramienta concreta que permitió sostener y fortalecer la producción”, señaló Rodríguez.

La experiencia de ALPA es considerada un caso exitoso de organización sectorial, ya que permitió mejorar las condiciones de trabajo, fortalecer la producción y brindar mayores oportunidades de crecimiento a los apicultores de Luján y la región.

La jornada dejó en evidencia la relevancia de las políticas destinadas a respaldar a los productores locales, tanto a través de financiamiento para proyectos productivos como mediante el fortalecimiento de organizaciones que promueven el desarrollo colectivo. En ambos casos, el objetivo es el mismo: generar más producción, más empleo y mayores oportunidades para el crecimiento de las economías regionales.