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Las yerba mate más vendidas: quiénes dominan un negocio millonario en Argentina
El negocio de la yerba mate muestra una fuerte concentración en pocas empresas, mientras las exportaciones ganan protagonismo y el consumo interno enfrenta dificultades para crecer.
La yerba mate es mucho más que un producto habitual en las mesas argentinas. Detrás de una de las costumbres más extendidas del país funciona una industria que moviliza millones de kilos, conecta a productores de distintas provincias y enfrenta una competencia cada vez más intensa por conquistar las góndolas.
Las principales compañías del sector mantienen una disputa comercial en la que la escala de producción, la distribución y el reconocimiento de las marcas representan ventajas decisivas. Algunas empresas consiguieron consolidar posiciones durante los últimos años, mientras otras buscan recuperar terreno en un mercado que presenta importantes diferencias entre sus principales participantes.
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Los números de 2026 permiten observar esa situación. Aunque el liderazgo continúa en manos de una cooperativa correntina, las empresas que ocupan los siguientes lugares también registran volúmenes importantes y concentran buena parte de la comercialización nacional.
El negocio de la yerba mate tiene dos grandes protagonistas
Playadito y Las Marías encabezan la competencia por las preferencias de los consumidores argentinos. Sin embargo, detrás de sus resultados hay estructuras empresariales diferentes que explican parte de su presencia comercial.
Playadito pertenece a la Cooperativa Agrícola de Colonia Liebig, ubicada en Corrientes. Su crecimiento le permitió convertirse en una de las marcas de mayor presencia en el mercado nacional y consolidar una posición de liderazgo.
Durante 2025, la cooperativa comercializó 56,7 millones de kilos, según el ranking anual de ventas. Ese resultado le permitió ubicarse por encima de Las Marías, que alcanzó los 49,05 millones de kilos.
La tendencia continuó durante los primeros meses de 2026. Entre enero y mayo, Playadito registró 25.121.494 kilos comercializados, mientras que Las Marías alcanzó los 22.793.022 kilos.
La compañía correntina que ocupa el segundo lugar reúne distintas marcas conocidas por los consumidores. Taragüí, Unión, La Merced y Mañanita forman parte de su portafolio y le permiten competir en diferentes segmentos del mercado.
La concentración de ventas en estas dos estructuras empresariales muestra la importancia de contar con capacidad industrial y una red de distribución extendida para sostener una posición destacada.
Las otras empresas que compiten por las góndolas
Más allá de las dos principales protagonistas, el mercado argentino cuenta con otras compañías que comercializan millones de kilos y mantienen marcas con una trayectoria reconocida.
CBSé se ubicó en el tercer puesto durante los primeros cinco meses de 2026, con 9.420.232 kilos. La empresa cordobesa logró superar a La Cachuera, elaboradora de Amanda, que registró 7.802.425 kilos.
Rosamonte ocupó el quinto lugar con 6.696.856 kilos, mientras que Verdeflor alcanzó los 6.274.086 kilos y quedó sexta.
En el siguiente grupo aparecen empresas y cooperativas con una participación menor, pero con presencia consolidada en distintos puntos del país. La Cooperativa Mixta de Montecarlo, responsable de Aguantadora, Sinceridad y Pampa, comercializó 4.073.304 kilos.
Llorente y Cía., propietaria de La Tranquera, registró 3.878.888 kilos. Por su parte, Yerbatera Misiones SRL, que produce Nobleza Gaucha y Cruz de Malta, llegó a 3.824.157 kilos.
Andresito completó los diez primeros lugares con 3.473.660 kilos.
La variedad de empresas y marcas muestra que el negocio no depende exclusivamente de las dos principales compañías. Sin embargo, la diferencia de volumen entre los primeros puestos y el resto del listado evidencia las dificultades que enfrentan los participantes más pequeños para competir en igualdad de condiciones.
Las exportaciones ganan importancia frente al mercado interno
Uno de los aspectos más relevantes del sector es que el comportamiento de las ventas dentro de Argentina no coincide necesariamente con la evolución de la actividad comercial total.
Durante el primer semestre de 2026, las salidas de yerba mate elaborada hacia el mercado interno alcanzaron los 137.336.991 kilos. En junio, el volumen mensual fue de 23.458.938 kilos.
El panorama cambia cuando se incorporan las exportaciones. Los despachos internacionales se convirtieron en un componente importante para sostener el movimiento industrial y compensar las dificultades del consumo doméstico.
En agosto, las salidas de molinos destinadas al mercado argentino acumularon 186.091.018 kilos desde el comienzo del año. Las exportaciones, por su parte, sumaron 38.015.173 kilos. Entre ambos destinos, el volumen total llegó a 224.106.192 kilos.
El dato refleja la importancia creciente del mercado externo para una industria que necesita sostener sus niveles de comercialización.
Sin embargo, el desempeño de las grandes empresas no necesariamente se traduce en una mejora para todos los integrantes de la cadena productiva. Los productores de hoja verde enfrentan una realidad diferente, marcada por los costos de producción y la discusión sobre los precios que reciben por la materia prima.
La desregulación del sector también modificó las condiciones de negociación entre los distintos eslabones de la actividad.
Así, mientras las principales marcas disputan posiciones y buscan ampliar sus ventas, el negocio yerbatero enfrenta el desafío de equilibrar la rentabilidad industrial con la situación económica de quienes producen la materia prima.
El futuro del sector dependerá tanto de la evolución del consumo argentino como de su capacidad para consolidar los mercados internacionales y sostener una cadena productiva que involucra a numerosas economías regionales.
