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Fiesta de la Pastafrola: llega la elección de la Mejor receta
La Fiesta de la Pastafrola celebrará su 13° edición en Olivera con productores, artesanos, food trucks, música en vivo y una competencia para elegir la mejor receta.
La propuesta convocará a vecinos y visitantes para disfrutar de una jornada que combinará gastronomía, música y producción local.
Olivera ya tiene fecha para la fiesta
La 13° Fiesta de la Pastafrola ya tiene fecha y prepara una jornada especial en Olivera. El domingo 11 de octubre, desde las 11:00, el predio de la Estación de Trenes será escenario de una celebración abierta y gratuita que tendrá como protagonista a una de las preparaciones dulces más tradicionales.
A lo largo del encuentro, quienes se acerquen podrán recorrer el paseo de artesanos, conocer las elaboraciones de los productores de pastafrola y acceder a distintas opciones gastronómicas a través de los food trucks.
El evento llegará a su decimotercera edición y volverá a concentrar distintas actividades en un mismo espacio. La idea es que el público pueda recorrer los puestos y participar de una jornada que tendrá propuestas durante todo el día.
Entre los atractivos principales estará la posibilidad de conocer diferentes recetas y versiones de la pastafrola a través de los productores que participen de la fiesta.
La celebración tendrá además espectáculos musicales en vivo, que acompañarán el desarrollo del encuentro y completarán una programación pensada para disfrutar en familia.
Fiesta de la Pastafrola: todos quieren ganar
La elección de la Mejor Pastafrola será uno de los momentos destacados de la jornada. La competencia permitirá reconocer el trabajo de los productores y poner en consideración sus diferentes recetas y formas de preparar este clásico de la gastronomía argentina.
Más allá del resultado de la elección, la competencia tendrá como eje la diversidad de elaboraciones que podrán presentarse durante la fiesta. Cada productor tendrá la posibilidad de mostrar su propuesta ante el público y formar parte de una actividad que busca poner en valor esta preparación tradicional.
La pastafrola ocupará así el centro de una jornada que también tendrá otros atractivos. Los visitantes podrán recorrer los puestos de artesanos, acceder a la propuesta gastronómica de los food trucks y disfrutar de los espectáculos musicales programados.
Para quienes quieran participar como productores, el Municipio abrió una convocatoria específica. La preinscripción permanecerá disponible hasta el 5 de octubre inclusive y deberá realizarse mediante el formulario establecido por la organización.
Además, existe un requisito vinculado con la manipulación de alimentos: los participantes deberán contar con el curso vigente.
Una vez completada la preinscripción, el equipo organizador se pondrá en contacto con los interesados para brindarles más información sobre la participación y los detalles de la jornada.
Música, gastronomía y artesanos
La Fiesta de la Pastafrola tendrá un formato que irá más allá de la competencia gastronómica. La presencia de artesanos permitirá sumar un paseo de exposición y venta, mientras que los food trucks ofrecerán alternativas para quienes permanezcan durante el encuentro.
La música también tendrá un papel importante. Artistas se presentarán en vivo a lo largo de la jornada para acompañar las distintas actividades y generar un clima de celebración en el predio de la Estación de Trenes.
El acceso será libre y gratuito, por lo que la propuesta está pensada tanto para los vecinos de Olivera como para quienes decidan acercarse desde otras localidades.
La convocatoria a productores y artesanos abre, además, una instancia para que quienes desarrollan este tipo de actividades puedan mostrar sus productos y formar parte de una celebración que ya cuenta con 13 ediciones.
La fecha será el domingo 11 de octubre y las actividades comenzarán a partir de las 11:00. Para los productores de pastafrola y artesanos que quieran participar, el plazo de preinscripción finalizará el 5 de octubre.
Con la elección de la Mejor Pastafrola como uno de sus principales momentos, la celebración volverá a reunir tradición gastronómica, producción local y entretenimiento. El resultado de la competencia será uno de los puntos de atención de una jornada que tendrá a Olivera como escenario y a la pastafrola como protagonista.




