Llega una nueva edición de la Expo Chocolate en el Bellas Artes

La Expo Chocolate llega a Luján con entrada libre y gratuita. Emprendedores locales ofrecerán productos artesanales y talleres en vivo en una propuesta que impulsa la producción local.

Luján se prepara para recibir una nueva edición de la Expo Chocolate, una iniciativa que busca fortalecer el desarrollo de emprendedores locales y promover la producción artesanal en la ciudad. El evento se desarrollará del jueves 2 al domingo 5 de abril, de 13 a 19 horas, en el Museo de Bellas Artes “Fernán Félix de Amador”, ubicado en 9 de Julio 863.

Una propuesta para impulsar la producción local

Con entrada libre y gratuita, la propuesta se consolida como un espacio de encuentro entre productores y la comunidad, donde los visitantes podrán recorrer distintos stands dedicados a la panadería y la repostería artesanal. La feria incluirá exposición, degustación y venta de productos típicos de la temporada, como roscas de pascua, huevos de chocolate, bombones, alfajores y otras especialidades dulces.

Desde la organización destacaron que la Expo Chocolate no solo apunta al consumo, sino también a generar oportunidades de visibilidad y comercialización para los emprendedores locales, quienes encuentran en este tipo de eventos una plataforma clave para ampliar su alcance.

Expo con talleres y actividades en vivo

Uno de los atractivos principales de esta edición será la realización de clases y talleres en vivo, que se llevarán a cabo todos los días del evento con la participación de referentes del sector gastronómico.

El cronograma comenzará el jueves 2 a las 15 horas con una clase de rosca de pascua a cargo de Pamela Altúnez, coordinadora del área gastronómica del Instituto Mignone. El viernes 3, a las 14 horas, será el turno de una clase de armado de huevos de pascua dictada por Rocío García, representante del emprendimiento Dulce o Truco.

El sábado 4 a las 15 horas se realizará un taller de elaboración de alfajores, nuevamente con Pamela Altúnez, mientras que el domingo 5 a la misma hora cerrará el ciclo con una clase de bombones a cargo de Abigail Coria, del emprendimiento Origen.

Las actividades son gratuitas, aunque requieren inscripción previa. Las personas interesadas deberán comunicarse con la Subsecretaría de Comercio al número 11 2298 9003 para reservar su lugar.

Participación de emprendedores locales

La Expo Chocolate contará con una amplia participación de emprendedores de Luján, quienes ofrecerán una gran variedad de productos elaborados de manera artesanal. Entre los participantes se encuentran propuestas consolidadas y nuevos proyectos, lo que aporta diversidad y dinamismo a la feria.

El listado incluye emprendimientos como Aguma, Alto Caramelo, Amora Pastel, Bokatto, Chocolates Marisol, Cinco Sentidos, Dulce o Truco, Juanfajor, La Nueva Imperial, Mareas del Alma, Origen, Pascuas sin tacc, Terracielo, Vainilla y Miel, entre muchos otros.

Esta diversidad refleja el crecimiento del sector gastronómico local, especialmente en el rubro dulce, donde la creatividad y la innovación juegan un rol fundamental para diferenciarse en el mercado.

La realización de la Expo Chocolate se enmarca en una política municipal orientada a fomentar el emprendedurismo y fortalecer las economías regionales. A través de este tipo de iniciativas, se busca generar circuitos de comercialización directa que beneficien tanto a productores como a consumidores.

Además, el evento adquiere una relevancia particular en la previa de las celebraciones de Pascua, momento en el que aumenta la demanda de productos como huevos de chocolate y roscas, lo que representa una oportunidad clave para el sector.

En este contexto, la feria no solo funciona como un espacio comercial, sino también como un ámbito de intercambio, aprendizaje y promoción de la cultura gastronómica local.

Con una propuesta accesible, variada y orientada a toda la familia, la Expo Chocolate se posiciona como uno de los eventos destacados del calendario local, combinando tradición, creatividad y desarrollo productivo.